Come alcuni di voi già sapranno sono da poco stati annunciati i premi “birra dell’anno 2012”, vorrei elencare e spendere due parole sui risultati dei piemontesi.
Fra le chiare leggere tedesche primo posto alla Slurp! di Soràlamà che scalza dal primo gradino del podio la tipopils!!! già qualche tempo fa la Slurp!!! era per me la miglior birra fra quelle di Solàlamà ( che debbo dire a parte questa non mi colpivano particolarmente), ora con l’avvicendamento di birrai pare che la qualità sia ancora migliorata, tocca farsi un giro ad assaggiare la gamma! Per la cronaca l’attuale birraio è colui che negli ultimi tempi si occupava del birrificio la Piazza, Francesco.
Fra le ipa risulta un primo premio non assegnato (aspettiamo chiarimenti) e al secondo posto la Dude di Bad Attitude, la cito nonostante sia un birrificio svizzero per due motivi, il progetto Bad Attitude ha le sue origini nel Piccolo Birrificio Apricale, sito in un delizioso borgo sulle alpi liguri in linea d’aria a pochissima distanza dal monregalese, il secondo motivoè che quest’anno all’IBF Torino ho contribuito in giuria a premiare la Dude come seconda birra della manifestazione, mi inorgoglisce questa conferma.
Fra le strong ale di UK/USA al secondo posto la Rossa del Gallo del birrificio Sant’Andrea di Vercelli dove a breve terrò una lezione del corso ADB, non mancherò di assaggiarla!
Fra le scure angloamericane vince la Turner del Birrificio la Piazza, già all’IBF mi aveva colpito ed eravamo in grande dubbio se assegnarle un terzo posto ex-equo, quindi anche qua una conferma del mio giudizio e soprattutto del costante miglioramento del birrificio, un plauso al birraio Fabio.
Fra le imperial stout e baltic porter al secondo posto la Imperiosa di Civale, una imperial classicissima direi, dal bravo team alessandrino che conferma un percorso in miglioramento costante.
Fra i barley wine et similia trionfo piemontese!!! Xyauyù 2008 riserva T.M. di Baladin (gran birra, una delle poche italiane note all’estero) e la Geisha di Troll, gran bell’esempio più tradizionale di barley wine.
Fra le blanche e blonde trionfa la Fog di Sant’Andrea, altro premio per i vercellesi, stasera si impone una visita, mentre il buon Ceccarelli indottrinerà sugli stili inglesi il sottoscritto si attaccherà alle spine!!!
Fra le belgian dark strong ale trionfo della Magnus di Croce di Malto, birrificio novarese pluripremiato ai mondiali della birra con la loro TripleXXX, altra conferma di un birrificio a cui l’unico piccolo appunto da fare è di impegnarsi ancora sulla costanza.
Fra le speziate/cereali speciali al secondo posto Baladin con Zucca, che dire Teo Musso qualche premio lo agguanta sempre anche con birre nuove, forse si pò polemizzare sul fatto che la zucca più che una spezia o un cereale è un frutto e quindi forse la categoria non è proprio la migliore…
Fra le affinate in legno terzo posto di Baladin con Terre, appunto Teo è facile trovarlo sui podi, questa volta con una birra veramente interessante a cui ha lavorato davvero tanto.
Fra le birre di castagne vince la Norma di birrificio San Michele, anche qua si impone un giro di assaggi (spero siano in ascolto!), l’ultima volta che li ho assaggiati ero all’inaugurazione e la gamma era ancora ristretta, forza ragazzi! e soprattutto fatevi distribuire anche alla spina qua sul territorio!
Fra le birre al miele un bel secondo posto per Lungo Sorso con FatAle, da nole un piccolo birrificio che pian piano migliora e si fa notare, anche qua tocca assaggiare a breve.
Che dire, si conferma la forza del Piemonte sul panorama brassicolo nazionale, mi stupisce la mancanza fra i tanti di San Paolo,Pausa Cafè e di Loverbeer, posso immaginare non fossero in concorso o forse che le loro birre si siano piazzate a ridosso del podio senza risultare nel comunicato finale.
A breve nuovi aggiornamenti del blog! controllate fra qualche giorno!